20210223 瑞士 日內瓦

在日本東京的那頓晚餐中，貓狗的套餐各有一道黑松露的菜。那個來自強盜後裔澳洲的黑松露不大，約莫一個乒乓球大小。大狗曾提起在日內瓦吃白松露的事。今天這照片就是那個白松露。黑松露的價格不低，而白松露就更貴了。

那天貓狗點的也是套餐，其中一道菜上面若要加白松露是附加收費的選項。當晚大狗沒先問清純遊戲規則，想當然的以為所謂選項是像套餐有固定的松露份量。所以當服務生在努力的往菜上面刨刷白松露時，大狗初時還沒回過神，覺得這套餐給的還蠻多的，還是大貓英明趕緊叫停。這結果當然是喜劇加杯具。可喜的是大狗終於知道松露除了香氣四溢外，味道是如何了。松露這玩意味道淡薄，不放足夠份量，碰上大狗這狼吞虎嚥的傢伙是嘗不出味道的。但若下足本錢，這味道之妙也非徒有虛名。杯具當然是這學費不菲。

當晚四季酒店餐廳這白松露比大狗的拳頭還大。不過削幾片已經讓大狗肉痛，這整個就不知道要多少銀子了。哦！忘了說白松露確實比黑松露更香，自有其貴的道理。