20260112 廣東 深圳

貓狗在去年底到深圳時，沒去之前一般會住位於南山的旅館，而是去了同連鎖集團旗下另一家在附近沒住過但離深圳灣更近的旅館。雖然這家旅館要比之前的在集團內的排名理論上要低一檔次，但價格比之前常去的也要低些。但重要的是圖其景觀從地圖上看來應該更好。而景觀對大狗而言往往是個重要的決定因素。

結果這旅館不僅景觀要好，而且因為建築較新，房間在設計上其實比原來常去的旅館更好。更重要的是其中餐廳的水準不僅遠高於之前理論上更高級的旅館，在貓狗去過的旅館餐廳中可說是頂級之一，這是遠出乎大狗意料之外。

貓狗抵達旅館時已經是晚上八點多了。因為旅館處於商業辦公樓群中，附近沒什麼餐館看的很晚，就連酒店自己的餐廳也只開到九點，雖然自助餐廳就在大堂邊，但只剩不到半個鐘頭不是個選項。正打算考慮要不打車出去還是叫外賣時，看到電梯標示在頂樓有個中餐廳。依大狗的想法取其去叫外賣，還不如試試趕在九點前去頂樓去點幾個菜打包回房間吃也強過等送到已經不熱的外賣。

到了餐廳，門口已經沒人了，走到裡面看到服務員說是要點菜，哪怕打包都行。結果人家回覆說廚師九點下班，大狗一看手錶，說還有兩分鐘，大貓遠遠的聽著也接著哀號說還有兩分鐘。嘿嘿！旁邊一位領班/經理就吩咐去叫廚房不要走，讓我們最後點菜，而且不用打包，因為雖然廚房是九點下班，但餐廳開到十點。

原本大狗對這餐廳的期望並不高，因為即使比其高一級的同集團旅館的餐廳也就一般，雖不能說差但也不會刻意想去光顧，所以就此菜單裡點了幾樣看了比較特別的菜色及常見的粵式甜點以做比較。

上來的第一到開胃菜就是照片裡的櫻桃鵝肝。這道菜乍看下還真像櫻桃。切開看是用櫻桃醬為皮包裹著鵝肝，這種搭配不僅賣相好，口味的搭配也極佳，尤其是鵝肝能做到如此細膩入口即化卻回味無窮，即使在法國一星級餐廳都不多見。後來貓狗在廣州另一集團理論上更高級旅館餐廳也點了類似的櫻桃鵝肝，不論賣相或口味都遠不如這家。這天的幾道菜不僅在創意賣相及口味都遠超貓狗意料，要比許多貓狗吃過的米其林一星的餐館還更勝一籌，可這餐廳竟然連米其林砸招牌的所謂推薦都不是，而廣州那家貓狗偷工減料貓狗再也不會去的餐廳，竟然還是米其林推薦，所以大狗常覺得米其林的招牌不過如此。

大狗曰:

要說有著米其林虛名但食不配位的餐廳在台灣更是數不完了，至於連虛名都沒有，只剩傲慢的餐廳也不在話下。大狗幾天前才說台灣倭化嚴重，不僅到處都是倭化招牌，連鬼子皮笑肉不笑卻自誇服務良好的惡習不僅都學了還青出於藍。很多餐廳不僅貴且難吃，而且上來就先宣佈用餐限時90分鐘。顯然再貴再難吃都還是人潮洶湧。

這不，貓狗前幾天有親友邀約去某倭式西餐店用餐，雖然貓狗是不會去這類餐廳，但人家邀約總不好實話實說，也就去了。結果麼，大狗套餐中所謂的高級牛排實際上不過是一條手指粗沒多少的細條，更糟的是點菜是說好的是五分熟，上來的不僅是全熟，而且肉質奇差到大狗都要懷疑是否是合成肉。至於大貓點的菲力也不咋樣，雖然是五分熟，但另人懷疑是什麼品種的牛菲力的肉質是如此的差。至於價格，雖然不能說挺貴，但也絕非便宜。這家店貓狗雖然絕不會再去，可卻人山人海。嗚呼。

20260111 比利時 布魯日

雖說荷蘭的阿姆斯特丹以錯綜交叉的運河水系問名，其實從荷蘭到比利時不少在海岸附近但不一定是沿海的城市都有相當的最終入海的運河水系。就如這比利時的布魯日來說雖然離海岸還有點距離，但城內仍有相當規模的運河水系，現今怕是賺遊客銀子的觀光船遠比貨船要多的多。貓狗原本只是打算走過路過布魯日奔向法國的敦克爾克，結果在這布魯日被截胡，不僅搭了觀光小巴，馬車，還趕在日落前搭了運河最後一班遊船，貢獻了不少銀子給這城的觀光業。歐洲不少城市若沒了觀光客怕是要活不下去了。

20260110 荷蘭 利瑟

位於荷蘭利瑟的庫肯霍夫花園雖然以鬱金香聞名，但園內可看的花草及景觀可不只於鬱金香。雖然大貓覺得不咋樣，但大狗還是蠻喜歡這幽徑裡的小橋流水。

大狗曰:

說到鬱金香，大狗一貫的批評現今世界對21世紀鬱金香的狂熱，哪怕可觀賞的也不只是鬱金香一途，甚至不見得需要某家的鬱金香，哪怕該家出品的鬱金香就是比別人大些，也不至於瘋狂的去搶。尤其是現在鬱金香推銷員還定下對大陸銷售的苛刻條件。即使要以高價買其過氣的品種也需先全款付現，而後才排其貨，並不接受任何退款要求，哪怕是因政策的緣故。像這種專斷式的賣方做法，大陸實在該以反壟斷法去調查。

20250109 廣東 深圳

市區大樓的燈光秀是大陸許多城市都有的玩藝。幾年前貓狗從長沙旅館的窗口遠眺了長沙的燈光秀，但因為距離太遠，沒有多大的震撼感。貓狗雖然曾多次到過深圳，但從來沒去看過傳說中的週末燈光秀。於是乎在去年底再度到深圳時，大狗決定這次非去看看這燈光秀不可。一查之下發現竟然深圳有燈光秀的還不只一個地方，但說是在市民中心廣場的最為壯觀。這燈光秀是由週邊好幾個大樓組合連動而成，隨說從附近街道旁都可見，但還是以市民中心廣場內的位置，不僅觀賞位置好，加上輔助的聲效，感觀上更為震撼。進入市民中心廣場觀賞燈光秀，不收費但理論上需要預約。實際上除非是假日或跨年之類的特別日子，否則廣場中除了較高台階上的位置必須預約，下面廣場內一般沒有太多人，幾乎是在現場掃碼就可進入。

現代的大樓燈光秀因為新建整個區塊的大樓不僅外牆面都設有燈光設備，而且附近的大樓群的燈光還可連動控制，可以形成大型的屏幕。這不像在老建築上要做燈光秀就只能用投影的方式，其效果不僅光暗而且因為歐洲老建築外牆都是不規則而導致效果不好。貓狗多年前就在大冷天的晚上在瑞士國會大廈外領教過。當時一晚兩場，第一場竟然因投影機故障而取消，而第二場不僅看了大失所望，而且整個廣場人擠人秩序完全失控，如果當時有什麼恐慌事件發生，後果是不堪設想。相對來說深圳這晚在制高點就設有現場指揮台，不僅場內人數受到管控，若有突發事件也能應對。

見微知著，東升西降，歐洲老世界也許不自知的沉醉於昔日的輝煌，但以大狗這外人看來確實已是日薄西山。

大狗曰:

今年跨年夜台北下著不小的雨。其實哪怕天氣再好大狗也不會發瘋的去101擠熱鬧，因為那種瘋狂事大狗多年前就做過了。對大狗來說煙火實在不適合在101這種高樓來施放。是否會有失火隱患還不說，以現在人擠人的密度，若發生任何事故，光是推擠踐踏會造成的傷亡就不可想象。而以視覺效果來說從大樓外牆向外放煙火，不論如何吹噓，看多了就是一個樣，沒什麼變化可言。遠不如到淡水河或基隆河邊用傳統向上發射的煙火變化還多些，加上水面的倒影效果更好。但島國心態上，除了禍國X山，就是這101是最大的吹噓本錢，所以自101建成後的台北煙火就非在那放不可。可對大狗來說，相隔不過幾天的差距，深圳的燈光秀更為動人。

20260108 北京

乍看來這照片似乎是拍攝於某博物館關於古建築的琉璃瓦展覽。但其實這只是北京某旅館大廳的一角。在貓狗去年底入住時，大廳被隔成多個關於琉璃瓦的展覽，從琉璃瓦的燒成工藝到北京古建築上走獸的介紹到近代的琉璃藝術品。

大狗食古不化，深覺旅館大堂與其用一些西方所謂藝術的抽象大型擺設，或國內一些俗不可耐的牛鬼蛇神，更喜歡見到這類有深層文化底蘊的玩藝。貓狗之前就特別欣賞長沙某旅館用放大竹簡及線裝書來裝飾的大堂。世上可不是什麼新玩意新思維都是好的。

大狗曰:

當中華文化在大陸日益復興及發揚時，台灣在被綠豬及倭奴的奴化教育下，益發的仍像是鬼子的殖民地。在台灣不僅到處都是這個那個倭國店，連招牌文字都寫著倭文。大狗就常覺得不論是在台北車站的地下街還是南港車站的商店走著走著往往都恍忽到底是身在台北還是東京大阪。這感受的對比在剛從大陸回來就去台北及南港搭高鐵尤其強烈及悲哀。

20260107 美國 聖地牙哥

美國的聖地牙哥灣是個挺有意思的地方。這灣一個岸邊有個民航機場，而對面的岸邊則是海軍及陸戰隊的機場。而灣內既有大型的軍港，也有民用的郵輪，渡輪及遊艇，漁船碼頭。坐在灣口的山頭上，想不看到什麼該看不該看的東西都難。

就拿這照片中的海鷹直升機來說，不過就是隔幾分鐘就飛過一架各式機種之一。其下左方舷號為210的是去年才下水的加油補給艦。而其下右方舷號為45的是一艘登陸艦。至於照片下前方一大片紅頂建築群則是有名的歷史性五星旅館。

大狗曰:

貓狗外出蹓搭一圈就遇上了了流氓大帝發狠的侵略及強擄他國元首。好在貓狗去的不是中南美，沒受影響。不過從歐洲那些平常道貌岸然的國家再次對這赤裸裸的侵略連譴責都沒有而只是不痛不癢的說了幾句含糊之語，實在是虛偽之至。

有人說流氓大帝的表現是新門羅主義及新殖民主義。依大狗看來那個“新”字是多餘的，因為老美自19世紀開始崛起以來就從未放棄過門羅及殖民主義，無“新”可言。美國自19世紀趕走西班牙人之後就一直視中南美為其勢力範圍或者所謂的後花園。這不是從流氓大帝復辟之後才發生而是從門羅開始就沒中止過。雖然古巴的獨立是個少有的挫敗，但從之後的甘迺迪則不昔爆發全面核戰也要阻止蘇聯進一步踏入中南美。而後美國多次直接侵略中南美國家已非偶發。

因為美國原是夕照王國的殖民地，所以對使用殖民地一辭有所忌諱，但變個法用“屬地”來代替“殖民地”不過是玩文字遊戲罷了，美國現有的屬地哪個不是實質的殖民地，而夏威夷更是乾脆就併吞成國土了。

對流氓大帝的侵略霸權不敢批評的不僅是歐洲的虛偽派，還有鬼子，阿三及我們的綠豬。在這事上我們再次看到綠豬們豬格分裂，一方面這事發生在大陸圍台軍演後，於是一票綠豬綠霉就慣性的敲鑼打鼓走夜路，連鬼子及洋買辦都拉出來唱和的自我痲醉的說流氓是要給老習下馬威，自我安慰免驚安啦！可另一方面綠豬們又要對號入座哀嚎說怕大陸有樣學樣也要逮幾頭綠豬示眾。於是我們看到有綠萎哀嚎住址被大陸公佈，也有原本要以兩國法替代兩岸法的綠萎悄聲無息的就不再提這碼事了。顯然啊，不論綠豬如何講狠話，骨子裡可怕的要死。我們是不是該發動個公投，所有公職人員及投標國防軍工項目的老板，買辦及一等親都要簽署不逃亡宣言?

20260101 新年快樂