在風雨交加的這一天行車經過這麼一個靠近美加邊境的一個小鎮。路經這教堂時雨停了。遍佈烏雲的天空有著一道開口在教堂的上方落下亮光。開出小鎮後風雨加大,一度白晝有如黑夜。
風雨中的寧靜。
柏林雖是普魯士王國及後來德意志帝國的首都,但歷代的國王及皇帝都喜好把波茨坦當居所及夏宮。有點像滿清時紫禁城與圓明園及頤和園的關係。波茨坦也因此有好幾個皇宮,包括開波茨坦會議的王儲宮。比較特殊的當數這建於人工葡萄山上的忘憂宮。至於這噴泉在沒電氣打水機的時代是利用附近山上的蓄水塔以物理重力原理來達到噴泉的效果。
在這個黃昏夕陽仍未完全消失於地平線時月亮已經高掛在劉公島之上。在這個風平浪靜的傍晚,劉公島顯得非常寧靜。但在甲午戰爭的1894-1895這段期間作為北洋水師衙門所在地及北洋艦隊基地的劉公島及這片水域並不平靜。
前幾天在這海域打撈上定遠艦的一塊鐵甲,不知有多少人看到並關注這新聞。甲午戰爭陸軍在朝鮮及遼東半島的潰敗及北洋水師的全軍覆沒是近代史上重大的恥辱。甲午的戰敗不僅讓倭寇更加狂妄以大東亞共榮為名,推進師法英帝國的侵略與殖民主義,其餘毒至今仍陰魂不散。
這一天當貓狗參觀完位於山丘頂建於16世紀的蘇萊曼尼耶清真寺後,走著下坡路往香料市場進發時,看到街邊有個賣木製瓢勺之類的烹飪用具。當大貓上前詢問時,攤主正忙著切西瓜。旁邊眾攤位的一伙人本來圍著等吃西瓜,馬上幫著招呼貓狗。銀貨兩訖後,還招呼貓狗一起吃西瓜。
人與人之間的距離可長可短。很多時候本來相安無事幾十年甚至上百年的族群乃至國家,在有心之輩的挑撥下發生矛盾甚至戰爭而挑撥之人則坐收漁翁之利。
這一天貓狗與這群素未謀面而以後恐怕也不會再見的小販們相聚甚歡。西瓜很甜但人情更令人回味。
今天在翻照片時看到這隻黑天鵝,適逢今年這庚子堪稱黑天鵝年就談談庚子吧。
今年這庚子眼下多事之年,大家有目共睹就不說了。時間往前推,以英帝國死亡販子在1840庚子發動的鴉片戰爭是百年之恥的開端。而在一個甲子之後的1900庚子年,八國聯軍攻占北京,這八國聯軍中當然少不了侵略慣犯的英帝國及假惺惺號稱博愛的法共和國。此外兩個殘暴的鄰居,北極熊乘機奪去東北,而師法英帝國侵略殖民策略剛在甲午戰爭中得勝的倭寇更是派出人數最多的侵略部隊。
英帝國自二戰之後凋零衰敗,雖不好意思再以帝國自居,但換了個假冒為善面具,到今天仍對曾經強奪的土地說三道四。
至於倭寇則藉著庚子之役後的辛丑條約從天津到北京都有屯兵最終成了發動七七事變的藉口及全面侵華的先頭兵。
如果說約翰牛賊心不死,到底人家還遮遮掩掩。相對而言鬼子就更赤裸裸毫不反省的繼續在做共榮大夢。
雨過天晴的傍晚貓狗為著當晚的餵食,從旅館往一家啤酒屋進發。與旅館相隔著火車軌道的是個東正教堂。教堂洋蔥頂在晚霞的餘暉下仍然閃爍著金光。走近才發現這是使館區。明的暗的不知有多少眼睛看著這方圓的幾條街,好處是在這走夜路大約也不用怕被打搶。
看官們如果不經意的看今天的標題,大概會覺得黔狗技窮之餘,非但兩天前才用過得題材又來炒冷飯,連照片貌似都用錯了。其實是差之一字失之千里。前兩天的羚羊峽谷位於美國的亞利桑那州,而今天的羚羊谷則位於美國南加州。兩地的名稱不論中英文都只一字之差。常有人將兩者混淆不分的用錯地名,但其間的距離如果按不論哪個朝代的古制都超過千里。
同樣另人有錯覺感的是照片裡綿延遍野的的罌粟花。但此罌粟花又非可制鴉片的彼罌粟花。為了區分,這花俗稱加州罌粟花。
九一八事變即使在國家定位明確的年代,或許涉及老蔣失敗的安內攘外策略以及其後引發的西安事變,在紀念及教育程度上就不及七七事變。但至少在那個時代的日曆月曆上還會標上”國難日“或”國恥日“的字眼。到現今這台毒猖狂的年代,不要說綠豬了,就是國民黨內那些藍皮綠骨的大老現在死命的拼誰更綠,不要說不記得今天是九一八事變八十九週年,就是記得也要裝不知道。
”松花江上“這以九一八事變為中心的抗戰名曲,在國民政府遷台後就被禁了,但用其旋律改其歌詞,從原本”我的家在東北松花江上“成了”我的家在山的那一邊“,雖然不倫不類,但至少在意識上仍是一個中國,哪像現在的台灣。
前一陣子,大狗在提及四行倉庫之時就批評過台灣媒體包括綠豬對大陸的電影”八佰“冷嘲熱諷,動不動就拿從前的”八百壯士“來比較。可這些傢伙怎麼就不提在那個年代我們喊的口號是”反攻大陸,統一中國“? 課本背後印的是”國家至上,民族至上“? 現在國史竟然成了東亞史而新的護照連中華民國的英文國號更是要拿放大鏡來找,同樣的豬群又歡呼叫好。豬格分裂症是台毒的特徵。
台毒之流就不必說了,我們倒要看看今天被藍皮綠骨把持的國民黨都有什麼人還記得今天是九一八,還有多少人敢喊毋忘國恥。如果沒有,以後也不必無恥的與老共去爭誰主導抗戰了。
毋忘九一八,毋忘國恥!
後記:
大狗第一次在國外聽到”松花江上“時,在十分感傷之餘,卻又覺得歌詞與旋律是既陌生又熟悉。在進一步了解之後倍感憤慨,一首抗戰名曲本就不該禁,更不該赤裸裸的改編。而眼看今天的台灣又倒退到了紅帽子滿天飛的時代實在可悲。
松花江上 張寒暉詞曲
我的家在東北松花江上,
那裡有森林煤礦,
還有那滿山遍野的大豆高粱。
我的家在東北松花江上,
那裡有我的同胞,
還有那衰老的爹娘。
九一八,九一八,
從那個悲慘的時候!
九一八,九一八!
從那個悲慘的時候,
脫離了我的家鄉,
拋棄那無盡的寶藏,
流浪!流浪!
整日價在關內,流浪!
哪年,哪月,
才能夠回到我那可愛的故鄉?
哪年,哪月,
才能夠收回那無盡的寶藏?!
爹娘啊,爹娘啊。
什麼時候,
才能歡聚一堂?
美國亞利桑那州的羚羊峽谷本來雖有點小名氣,但也非到處可見其照片,可近年來突然什麼手機電視的廣告壁紙遍地都是。在這地方照片滿天飛之下,很多人包括大狗恐怕都有審美疲勞感。但是在人有我比有,俗套至上的原則下,大狗也弄張照片來打卡。不過奉勸眾手機電視廠家的市場部可以換換景致了,再用下去就有反效果了。
有些人或許會覺得大狗照片的可看性越來越低了,現在連個破巷子都敢拿來現醜。是啊一條窄巷是沒啥可看的,但貓狗這天與前面銀色箱型車的主人有個不期而遇的小故事。
話說這天早上,貓狗在離開塞拉耶佛前想去山丘上已經荒蕪的碉堡遺址鳥瞰這座近代史上的悲劇之城。但是從市區到了半山我們租的笨遲的導航就傻眼了,一直在山坡上的小路繞圈子。說實在大狗從來就不覺得笨遲的車有多好,就和水果手機一樣被盲目追捧,這次在巴爾幹半島的幾個國家這開下來,笨遲在大狗眼裡的評價就更低了。大狗其實原來定的車並不是笨遲,到了租車公司店員用慣用的手法說沒我們預定的車種,要麼有手排要麼就拿這笨遲或者是BMW。大狗已經多年沒開手排了,在人生地不熟的國家開不熟悉的手排是自找麻煩,明知店員是乘機推銷雙B,也只能接受。因為BMW的租金還要高些,所以拿了笨遲,開了第一天就後悔了,應該拿BMW,但這賊虎難下也只得算了。
話扯遠了。當笨遲的導航變白痴之後,貓狗只好用手機地圖。但問題是這山上的小路其窄無比,很多巷子就勉強一部車可通,若是再停了部車在路邊,那可就是死胡同了。貓狗這麼開著突然一轉彎就是個極陡又窄的下坡砂石巷子,巷底轉彎也看不出是否可通,貓領導當機下令倒回。問題是大狗的駕車技術實在不咋樣,退着轉彎一個後輪陷到一個小坑,旁邊就是住家的圍牆,也不敢死踏油門怕一下撞了人家的牆。正當貓領導在指揮大狗前進後退時,對街一棟比較大且新的人家,有個小伙大概聽到我們車子的聲音出來詢問我們遇到什麼問題。知道情況後,他找了他爸幫我們將那笨遲開出了窘境。
幫我們將車開出坑後,小伙還當翻譯知道我們是要去碉堡的遺址後,對我們說他爸剛好要出門,可以引導我們去碉堡,於是我們就跟著屋主的那部銀色箱型車前往。
就像大狗昨天提起克羅埃西亞的那位女士一樣,這一家人本來事不關己,大狗即使倒車失了分寸也不會撞到他家,但人家不僅願意幫貓狗開出窘境,還特別帶路去碉堡,雖然小伙是說他爸剛好要出門,但即使出門也未必會往碉堡那去。
貓狗此次深感這些國家的人都很友善並樂意助人,很難想像這些原本是一個國家的人,因為受到挑撥,可以互相殺紅了眼。但人類的歷史就是如此,總有人會覺得我有某國大哥撐腰就毫無忌憚,殊不知在代理人戰爭裡,棋子永遠自以為是主子,而結果卻都免不了以悲劇收場。
後語:
貓領導一個堅持是在外租車旅遊一定買全險。雖然這年頭租車公司在競爭之下也許把租金壓的很低,但從保險這塊賺回來。以致現在若買全險有時保費比租金還高。但貓領導的意思是出遊在外不要為了省一點保費而提心吊膽,萬一真有什麼事,身在國外更是不好處理。玩就要盡興,不差那保費。至於大狗的看法是自貓狗共籠之後大狗就得了氣管炎的不治之症,領導英明,領導的意見永遠是對的。
史普利特是克羅埃西亞海岸線上最大的城市。其老城區可溯源到羅馬帝國時期。現在的港口是遊船的集發地。一個風景優雅的城市為何大狗找了這麼張照片? 其原因就在這排小船後面岸上。在沿岸的馬路邊是停車位。這天早晨貓狗要做小的衝鋒艇,遊覽附近的幾個小島,其中最出名的上藍岩洞。當貓狗開車到碼頭邊時看到路邊有停車位就停在那了
這種觀光區的停車位當然是要付費,大狗在自助付費亭,因為只有幾行簡單英文說明,大狗研究了老半天不得要領,買了兩張停車票後不放心,到了第一個小島後還下載了這個市的停車應用到手機加買了超額的停車時數,才比較安心。
這一天說不上順利,因為天氣及潮汐問題,最重要的藍岩洞被取消了,以致大狗一天都很鬱悶。但更糟的還在後面。當傍晚我們回到碼頭時赫然發現我們的車不見了!
大狗的知覺倒不是車被偷了,而是之前在付費亭買的票只夠兩小時,如果查表員沒注意我們還另外用手機支付了可停到當晚十點的停車費,可能就把我們的車拖了。大狗能想的辦法其一是找停車管理處看是否拖了我們的車,其次是找租車公司定位。正當大狗在找付費亭上的電話號碼時,有位女士關切的問是否知道怎麼買停車票,大狗回說是車子不見了。那位女士很有正義感的說一定是被”蜘蛛“拖了。這個城的停車管理處的縮寫念起來和英文的”蜘蛛“倒是蠻近的。
這位女士很熱心的要我們跟她過馬路到對面路邊的警察車找警察幫忙,結果結果車內的警察去附近步行街巡邏去了,女士還很熱心的打電話去警察局把兩個巡邏的警察叫了回來。人家首先問大狗是否沒付停車費,大狗拿出手機給大家看我們的停車證還有效。警察打電話到拖車處詢問後證實車子確實被拖了。
這時女士還對警察說看我們兩個外國人,晚上黑燈瞎火的去哪裡找拖車處,他們警察應該送我們去。兩個警察也有點為難,剛好附近停有計程車就交代了計程車司機往哪去。
到了拖車處,計程車司機怕語言不通,還特地下車和裡面的管理員嘰哩咕嚕確定我們的車在那才離開。原來車子被拖不是因為停車費的問題而是大狗停的位置畫了綠線只能停電動車。那個只能停電動車的告示只有當地文字沒有英文,大狗自然不知,雖然並非故意違法,但法律如此,也沒什麼好說的,在那付了拖車費當場就可拿車但罰款還得隔天去銀行繳交,而那又是一番故事。
貓狗有朋友一直覺得貓狗出遊不參加旅行團是不可思議,自由行比旅行團花費要多多了不說,現在還遇上了車子被拖。但是能自由掌握行程對貓狗來說是非常重要。而能品嘗當地美食對貓領導尤其重要。再說這拖車事件其實讓貓狗覺得史普利特人非常友善。最令貓狗感動的當然是那位女士,毫不關己的事但對兩個外國人的遭遇非常關心,從打抱不平,到找警察,一直到看我們上計程車去拖車處才離去。再說那兩位警察,本來也可打個官腔,隨便應付。但人家也找了拖車處確定車在內,還再三交代計程司機要把我們帶到。最後那位計程車司機若不是被警察拉著載我們去拖車處,本來已經準備回家了。把我們送到後原本可一走了之,但不放心還是替我們去和拖車處的管理員詢問,因為據他說雖然當地與觀光業有關的人都能英語溝通,但像停車處的公務員就不一定了。這人情溫暖的層面是參加旅行團看不到的。
拿了車開回旅館,在旅館樓下的餐館看著岸邊的大遊艇吃海鮮大餐替貓領導壓驚。克羅埃西亞的海鮮是走過路過一定不能錯過的美食。
在日本三景中松島的交通算是比較方便,但即使如此從仙台坐普通車到松島也還是要個四十來分鐘。其實論距離,從仙台到松島沒多遠,但普通車速度本來就慢,再逢站必停,結果就是曠日廢時。日本的鐵道網雖然覆蓋面不差,但除了就這麼幾條新干線外,論速度實在和約翰牛有的拼。
有朋友質問過大狗,明明持著仇日的態度,為何那麼常去日本? 其實大狗自認並不盲目仇日。大狗確實痛恨日本軍國主義的死不認錯,至今都還沒放棄共榮思維。但他山之石並非全無可取之處。
朋友還質疑既然他山之石有可取之處,為啥大狗對日本文章多少都帶著負面色彩? 嘿嘿!殊不知他山之石最大的用途就是反面教材。再說這世上已經有太多崇日媚日的傢伙,看日本什麼都好,總得有些反面看法來平衡。就拿這日本三景來說,這松島的可看性已經比天橋立或嚴島要好,至少沿著海岸的連綿的島礁的風景還不錯,但也不能就形容成什麼世界美景。
為了彰顯大狗不是個帶著有色眼鏡固步自封的傢伙,今天就舉個在日本遇到的正面例子。就在貓狗第二次前往松島時,那天從仙台往松島的列車在半途的車站就停了,車上嘰哩咕嚕用日語說了一堆,貓狗看著有近半的人下車便也跟著下了,接著後面來了班去松島的列車,大狗沒多想就跳上去了,上去後就發現錯了,這班車停經松島站,而非貓狗該去松島海岸站。大狗本也不以為意因為車站旁通常都有計程車等著。
貓領導常愛批評大狗過於自信。大狗沒料到的是這松島站是比松島海岸還小的無站員車站。雖然確實有部計程車在車站等著,但被別人捷足先登,跑了。這下子大狗當然就慘了,要聽領導訓話。本來依大狗之見再等等,總會有計程車來,這是有位老太太看貓狗兩個外國人看似不知所措,比手畫腳之後來了部原本她先叫的計程車,要讓給我們。大狗想那不好意思,不如一起上車,先送老太太然後我們再去旅館。結果大家和司機嘰哩咕嚕講了一陣出發後,車行一段大狗看著車外景致發現竟然是先送我們去旅館。貓狗本來要至少來回車站這一段的車費,結果老太太不讓司機收。貓狗耽誤人家時間已經過意不去,更不能占便宜,所以大貓在下車兵荒馬亂之際還是硬是把銀子塞給了司機。
嚴島或稱宮島是日本三景之一。在交通上也許比天橋立方面些,至少可搭新干線到廣島轉普通火車到渡輪碼頭,再搭渡輪到宮島。也許這島在秋天葉子變色時風景尚可,但在夏天除了有個世界遺產的嚴島神社及觀光道具鹿之外,大狗實在想不出這三景的選擇與邏輯在哪。
島上的商業街不僅賣的東西都是外面運來的,連大多數的店員都是坐渡輪來上班的。所以在最後一班渡輪離開前,幾乎所有的店家都關門了。毫無特色的商店關了也無妨,但若不是大狗定的旅館房間已經包括晚早二餐,那貓領導的餵食大事可就堪憂而大狗也沒活路了。
之前大狗提起過清晨在嚴島神社外看到兩隻鹿在吃塑膠袋,等神社開門找了賣票小姐去處理。之後貓狗是當天第一對遊客,裡面空蕩蕩正好讓大狗拍照。再之後巧遇有人在那舉行日式婚禮,貓狗當然也就走過路過沒有錯過。
大狗在三月底曾提起天橋立在日本三景中,交通可說最不便利。要論風景其實也就一般。既說不上壯觀,也談不上秀麗。倒是與幾隻翱翔的飛鷹不期而遇實屬意外。大狗對鳥類缺乏研究說不出屬於哪種鷹類,但與之相比,周邊到處可見得海鷗的氣勢就差多了。
大狗常說日本的旅遊宣傳是騙死人不償命。這函館的夜景又是一例。這一天下午貓狗搭乘纜車到了山頂。這時間又點尷尬,要等到天黑還要等個許久,雖說從上望下望實在看不出晚上的夜景會又多好,但不等麼好像也不甘願,所以就在山頂的餐廳坐下了。
山頂的餐廳午餐與晚餐之間是下午茶,經理聽說我們是要用餐便說要等到五點之後。大狗一看當時窗邊位置最好的一桌空著,但若等到五點可就難說了,下午茶就下午茶吧。這一坐就從下午四點坐到了晚上八點多。看著下面函館由下午到傍晚到黑夜。果其不然,這所謂的函館夜景實在不乍樣。大狗常想這日本旅遊似乎有如國王新衣,許多所謂知名景點明明不咋樣,但似乎又大家追捧,是怕說了實話被別人笑不識貨,還是花冤枉錢? 大狗臉皮比較厚,不咋樣就說不咋樣。
這裡還得聲明貓狗不是那種叫杯咖啡就給人家霸位四個鐘點的傢伙。貓狗在那段時間裡從點心到飲料到晚餐,不斷的點食。下午茶結束後就點晚餐。相對同時間周圍桌子人來人往一桌的消費額只多不少。這種景點餐廳不是米其林餐館,一桌一晚只賣一回客人,而是不斷的輪轉。如果要占人家的桌位,在道義上就得維持人家應得的營業額。人家經理看在眼裡也自然清楚。夜幕降臨後等著進來的客人多了,看到經理有意無意的詢問旁桌還需要什麼,意思可以走人了,但就是沒來問貓狗。臨走經理還客氣的送到門口。類似的事之前貓狗差點流落名古屋街頭時也這樣做過,不過那是題外話。
離開餐廳在下山前,到觀景台走了一圈,人山人海擠著好幾圈,根本沒有立足之地,更不要說欣賞什麼夜景,還真是騙死人不償命。
平常要看到蜂鳥並不容易,更不要說剛好手上有相機可拍了。大狗出遊必備兩台相機,脖子上一定掛著至少一台,在這興盛手機拍照的年代,掛著笨重的全畫幅相機有時連路人看著大狗都累。但是為了走過路過不要錯過,也只能如此。
奧克蘭北邊某處。本來想在日落前開到海邊。結果租來車的導航系統的地圖已經過舊。一條看起來可通道海邊的路在山丘頂就斷了。在這次北島之行類似的問題至少發生過三次。雖說導航系統不可全信,但租車公司既然對這導航要額外收費,理當盡心些。不過在大洋洲,這種事似乎也不是事。只能說雖然誤入歧途,但這丘頂的風景還算不錯。
今天是抗戰勝利75週年。75年前的昨天日本在停泊於東京灣的密蘇里艦簽下了降書。表面上日本是投降了。但骨子里賊心不死。從裕仁的所謂終戰詔書開始就從未對發動戰爭殘殺他國人民有任何反省之意,發動戰爭完全是為“自存”甚至是為了東亞的“安定”,難怪這些年來日本政客是一貫的顛倒是非,甚至以戰犯為傲。
如果說死不認錯是日本的民族性也罷了,但我們兩岸三地這些年來崇日媚日甚至精日的倭奴竟然輩出不窮才是悲哀。尤其是港台這顯然源於鴉片戰爭與甲午戰爭後的殖民奴化教育。
先說香港吧鴉片戰爭後英國就在香港推行殖民教育,培養以夷制夷的所謂的精英奴化教育。日本發動太平洋戰爭後佔領香港,對奴才們來說不過是換個主子罷了。看看去年香港動亂後,有多少傢伙哭著喊著要當英國的殖民奴才。與此同時又有多少去找日本主子哀嚎? 這些多半都沒被英國或日本統治過的傢伙開口民主閉口自由。嘿嘿!這些二代甚或三代奴才顯然在殖民奴才教育系統下被洗腦的以為殖民主子有多好。實質上英國在殖民地不要說沒民主,任何反對殖民政府的人都可在殖民地安全法下,不經審判就可無限期拘留。至於反對鬼子麼也許腦袋都沒了。
同樣的台灣在綠豬政權的統治下,以所謂的主權來包裝奴化教育。鬼子在台灣屠殺反抗人士的歷史能不提就不提,就算非提不可也極力淡化。倒是鬼子的奴化教育被歌功頌德成多大的德政。在自稱務實台獨工作者之前的地盤竟然有公然供奉鬼子零式及駕駛的廟播放鬼子軍歌及君之代。
抗戰這打鬼子的民族奮鬥大業在綠豬奴才眼裡是打主子的事要從歷史上抹去。於是乎昨天這鬼子投降75週年我們的豬頭公佈了以台灣為主的新護照,就差點沒把中華民國也抹去了,還大言不慚的說我們都是台灣人。
義勇軍進行曲這抗戰名歌,在抗戰勝利後仍可傳唱一直到老共用為國歌而被禁了。因為政黨的鬥爭而把抗戰名曲禁了是威權時代的錯誤做法,但現在的綠豬政權嘴上說要轉型正義,但骨子裡一樣亂扣紅帽子。轉啊轉啊轉的更極權了。
今天是抗戰勝利75週年。那個綠豬奴才政府是不必指望會說什麼。同樣的對豬媒體也不必有所期望。但綠化後的聯合報似乎也成了豬媒體之一。轉啊轉啊台灣已經在開歷史倒車。綠豬們就不說了,那些國民黨的廢物群呢? 今天對岸老習率眾到宛平的中國人民抗日戰爭紀念館致敬,國民黨的廢物們在幹啥? 就這批廢物還跟老共爭抗戰話語權? 還是這批廢物已經打算比綠豬還綠?
後記:
去年今天抗戰勝利週年貓狗在南京謁陵,也同時去了原來的國民政府總統府,那天並非週末但遊人眾多。老共一直以國父真正繼承人自居,中山陵的訪客一直很多,並不希奇。但南京總統府的遊人之多就出乎大狗意料。總統府內老蔣辦公室保存或恢復完好。到處可見國旗與國父遺像。國民黨的那些廢物不要說抗戰話語權爭不過老共,如此下去連國父思想都要成老共的了。別的不說,老習上台後提起建國方略的次數及理念就遠超過現在國民黨內的行屍走肉。
明天是抗戰勝利75週年。75年前的今天在當時停泊於東京灣的美國密蘇里號主力艦上日本正式向盟國簽下降書,次日9月3日被定為抗戰勝利紀念日。
現今密蘇里艦停泊於美國夏威夷珍珠港成為博物館。在艦中部右側搭有帳篷處,在甲板上鑲了塊牌子標明當年簽字處。一旁展示日本降書的複製本。
異史狗曰:
大狗自小接受的教育是八年抗戰。後來覺得明明鬼子從九一八事變就開始侵略東北,再怎麼算也該是十四年抗戰。前幾年老共改稱十四年抗戰,大狗雖覺吾道不孤,但以今天台灣紅帽子亂飛的綠色恐怖時代,似乎自我標榜與老共看法一致,簡直就是自找麻煩。
但話又說回來,當年鬼子發動九一八事變時,關東軍已經在瀋陽了,而不是由日本本土出發。但為什麼鬼子的關東軍當時已經在東北了呢? 這就得將時間再推到甲午戰爭了。鬼子在明治維新之後在許多方面極力學習當時世界的強權英帝國,這也包括了侵略與殖民手段。
甲午戰敗後,清廷不但丟了台灣,連東北老家都丟了。後來雖然因其他強權因自身利益逼著鬼子讓清廷將老家贖回,但其實那銀子就是白送,鬼子與北極熊打了一仗得勝後就不斷的擴張在東北的勢力。再說台灣,鬼子入台後效仿英帝國以夷治夷的策略,像香港的英華到今天都還奴才倍出,用奴化教育培養出像岩里政男這種以鬼子為榮的倭奴。
從旅館房間的窗子直接欣賞伊勢半島的日出。前一晚的晚餐大廚的手藝尤其是伊勢鮑魚烹飪的仍讓人回味。欣賞日出後的早餐,特別是龍蝦湯更是欲罷不能。如此享受大狗還有什麼不滿嗎?
壞就壞在大狗自作聰明。原來在鳥羽這個海邊懸崖上的這以西式為主的旅館在旁邊半山腰處有另一座同屬一家公司的日式旅館。雖然無海景可言,但理論上檔次還要再高些。貓狗好吃,在鳥羽的第二晚就搬到了這和式庭園的旅館。貓狗在鳥羽混了一天之後回到旅館,旅館人員已經把行李從前晚的旅館搬過來了。貓狗就準備大快朵頤,但結果是氣飽了。
貓狗本來以為當晚的懷石料理會比前一晚的和洋混合的晚餐更精彩,誰知完全不是那麼回事。以懷石料理來說,當晚的幾道菜做的不夠精緻也罷了,連味道都不及普通居酒屋。鰻魚裡面全是刺,鮑魚不僅做的像橡皮,而且已經涼了。前一晚若是沒鮑魚也許貓狗會覺得所謂的伊勢鮑魚不過如此,但偏偏前一晚貓狗才吃了味道極佳的鮑魚。
大狗在極不滿意的情況下請服務小妹把經理請來。這一晚下面的戲碼可謂日本服務現形記。雖然大狗一直覺得日本所謂的禮貌服務太過虛偽,在此之前也數次遇過火車站內的旅遊諮詢站對事不關己的事絕對不管,但此次在這說的上是五星級旅館可算是對日本企業的僵化及卸責有更深的認識。
話說服務小妹把餐廳經理找來,經理來了一看勢頭不對,趕快就把廚師找來,自己就溜了。廚師不會英文靠服務小妹翻譯之餘也沒交集,大狗要求再找經理出來,結果那傢伙就是避不見面,把晚班的大堂經理推了出來。這旅館雖然為處鳥羽這還算有點名氣的景區,但平常顯然沒啥外國客人,夜班經理的英文還不如服務小妹。大家嘰哩咕嚕一番後,大堂經理和廚師到房間外繼續嘰哩咕嚕,我們與服務小妹聊天,發現原來她是工讀生,在附近學院研讀旅遊服務,她了解我們不滿意之處,但人微言輕,在那場合非她出主意提意見的地方。
房間外面嘰哩咕嚕一陣之後又來了位老大。他自稱是旅館的值班副總經理,當晚那旅館沒人比他官位更大了。這老大曾經輪調過美國會說英文,可是顯然對自己旅館餐廳供應的晚餐也不甚了解。他先是聲稱鰻魚應該沒刺,我們也許恰巧碰上刺沒剃乾淨的一塊。他要廚師再拿一塊來,當著大家切開裡面的刺更多。他當場就改口說日本傳統就是吃帶刺的鰻魚。好個信口雌黃還面不改色。
如果說在火車站買一個一千日圓的鰻魚便當,裡面有刺是理所當然。但當晚住宿帶早晚餐是六萬日幣一晚,大狗的要求自然提高。如果說吃鰻魚帶刺是一貫做法,那麼這副總就該一開始就表明這立場,而不是從廚房再拿一塊出來切開,發現不是那回事,就上演厚黑學。再說在此前不久大狗才在日本的宣傳媒體NHK看到吹噓大廚是如何細緻的用鑷子挑除鰻魚的刺,難道NHK是在做假宣傳?
至於鮑魚,大約食材比較貴幾個人裝聾作啞,打哈哈之餘叫廚師補做道魚就算補償,到此貓狗被這幾個傢伙的消耗戰磨的都沒胃口,這晚就怎麼在混亂中結束。臨走這副總,大堂經理,廚師送貓狗上電梯哈腰。至於那個餐廳經理只在餐廳門口哈腰就算了。
貓狗這晚的經歷再次驗證大狗說的日本所謂的服務是非常表明化的。如果沒事,大家客客氣氣感覺良好,但如果事不如意,推脫責任,哈腰而無擔當是通病。這事如果發生在歐美,不要說是五星級酒店,就是一般餐館二話不說就重做。大狗也曾提議前一晚旁邊同公司旅館的大廚手藝不錯,不然我們可以去那邊用餐或者由那邊送來,不行就是不行,他們可以哈五十個腰可要求變通就有如要命。
日本用人制度的僵化在這裡也看得出來。那個餐廳經理是所有人中最不稱職的。一看有問題就推下推上,自己就跑了。整個過程從了開始連五分鐘都不到的交談及出門時的哈腰外完全不見人影,連服務小妹都不如。在大狗的盤問下才發現當晚的主廚並非大廚,而是副手。但是一個五星級酒店的副手如此不濟,如果不是公司管理層根本不注重品質就是完全以年資用人的僵化。這點從大堂經理及副總更是明顯。那個副總顯然是因為放過洋而升到那位置,但顯然對自己旅館事務並不清楚也沒處理問題的能力。說到底當晚大狗唯一看到思維還不僵化的是服務小妹。貓狗曾對她說希望有朝一日她成為經理時能有不同的處理方式。
案外篇:
第二天貓狗從車站趕早班特快到名古屋轉新幹線。上了車赫然發現窗緣上有厚厚一層死蚊子!顯然前一晚噴了殺蟲劑,而清早發車前根本沒人清掃。日本人講清潔重細節? 嘿嘿!